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Los sándwiches de pavo más insalubres en cadenas de restaurantes

Los sándwiches de pavo más insalubres en cadenas de restaurantes

Aunque el pavo es un elemento básico de cualquier plan de alimentación saludable, muchas cadenas cargan sus sándwiches con aderezos y salsa de alto contenido calórico.

istockphoto.com

Para ayudarlo a evitar estos escollos en su cadena de restaurantes favorita menús, compilamos una lista de los 10 sándwiches de pavo menos saludables. Los siguientes sándwiches tienen un alto contenido de calorías y contienen cantidades asombrosas de sodio, grasa y colesterol.

Los sándwiches de pavo más insalubres en cadenas de restaurantes

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Para ayudarlo a evitar estos escollos en su cadena de restaurantes favorita menús, compilamos una lista de los 10 sándwiches de pavo menos saludables. Los siguientes sándwiches tienen un alto contenido de calorías y contienen cantidades asombrosas de sodio, grasa y colesterol.

Sándwich de tocino y rancho de pavo asado de Arby's

Rick Diamond / Stringer / Getty Images / The Daily Meal

Este sándwich contiene pavo asado, salsa ranch de pimienta, queso cheddar y tocino de corte grueso sobre pan de trigo con miel. Con 2.250 mg de sodio, contiene casi un el valor de todo el día de sal. Pero el sodio no es el único nutriente del que hay que tener cuidado en esta comida. El sándwich también contiene 18 gramos de azúcar, la mayoría de los cuales probablemente se encuentran en el pan con sabor a miel.

Pavo Provolone Sub de Blimpie

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Este clásico contiene lo básico: pavo asado al horno, provolone, tomates, lechuga, cebolla, vinagre, aceite y orégano. Pero la simplicidad no necesariamente equivale a comer limpio. Este sándwich contiene 820 calorías, 26 gramos de grasa y 85 mg de colesterol.

Sándwich relleno de pavo de Cosi

EVA HAMBACH / AFP a través de Getty Images

Con 1.724 mg de sal, esta Acción de gracias sándwich inspirado representa el 72 por ciento de su diario sodio consumo. Opte por un artículo que contenga menos sodio, ya que el exceso de sal conduce a la retención de agua. Esto puede ralentizar drásticamente el progreso de la pérdida de peso.

Jersey Mike's Chipotle Turquía Sub

ID 96541961 © Jonathan Weiss | Dreamstime.com

Si prefiere no consumir casi la mitad de su calorías diarias en una comida, manténgase alejado de este submarino. Con pavo asado, lechuga, tomate y mayonesa de chipotle, tiene 840 calorías. También tiene 12 gramos de grasa saturada, que se sabe que eleva el nivel de LDL o "malo" colesterol, en la sangre.

Club de playa de Jimmy John

ID 116168931 © Georgesheldon | Dreamstime.com

Hay una razón por la que Jimmy John's llama a su clubs ¡gigante! Este sándwich contiene capas sobre capas de pechuga de pavo, provolone, aguacate, pepino, lechuga, tomate y mayonesa. Con un peso de 810 calorías y 42,5 gramos de grasa, puede sentirse satisfecho con solo la mitad de este sándwich.

Panera’s Bacon Turkey Bravo Sandwich sobre pan de tomate y albahaca

Foto de Justin Sullivan / Getty Images

Los alimentos ahumados tienden a ser alto en sal. Eso explica por qué este sándwich, que incluye pechuga de pavo ahumada, tocino ahumado de madera de manzano y queso Gouda ahumado, contiene la friolera de 2910 mg de sodio. ¡Eso es 510 mg por encima de la cantidad diaria recomendada!

Sándwich de pavo Sierra de Panera sobre focaccia de queso Asiago

ID 43577945 © Sandshack33 | Dreamstime.com

A las 730 calorías y 27 gramos de grasa, esta no es una opción de almuerzo “ligera”. La pechuga de pavo ahumada, las verduras de campo, las cebollas rojas y la mayonesa de chipotle tienen este sándwich con un peso del 41 por ciento de su consumo diario. consumo de grasa.

BLT de pavo de Potbelly

ID 113404521 © Luke Wendling | Dreamstime.com

Cuando el etiqueta nutricional le dice que un artículo contiene 2,066 miligramos de sal, o el 119 por ciento de su ingesta diaria de sodio, puede estar seguro de que no es un opción saludable. Esta mezcla de pavo, lechuga y tomate también contiene 92 miligramos de colesterol, o el 31 por ciento de su ingesta diaria.

Sándwich de guacamole y tocino de pavo de Quizno en ciabatta

Foto de Justin Sullivan / Getty Images

Con un peso de 880 calorías, este sándwich es el elemento más calórico de nuestra lista. Esto podría deberse al hecho de que contiene palta, que es rico en nutrientes, pero tiene muchas calorías. Pero no se deje engañar por las grasas saludables; este sándwich también contiene 13 gramos de grasa saturada.

Derretimiento italiano de Turquía de Subway

Foto de Carl Court / Getty Images

Si está vigilando su consumo de grasas, es aconsejable que se mantenga alejado de este sándwich. De las 510 calorías en el Turquía Italiano Melt, 230 provienen directamente de la grasa, nueve gramos de los cuales no son saludables grasas saturadas.


¿Qué es más saludable, un sándwich de atún o de pavo?

Nos asociamos con otros blogueros gastronómicos para organizar un Brown-Bag Challenge, una iniciativa de un mes para comer conscientemente y ahorrar dinero preparando un almuerzo todos los días de la semana en lugar de salir a comer. Únase a nosotros aquí y comparta lo que está comiendo en Facebook y Twitter con el hashtag #brownbag.

El desafío Brown-Bag Challenge de Healthy Eats tiene gente de todo el país empacando sus almuerzos este mes. Dos artículos populares de la bolsa marrón han sido el sándwich de ensalada de atún y los sándwiches de pavo. Estos chicos malos se enfrentan cara a cara por el título del sándwich más saludable.

Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. También agregará casi el 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Consejos saludables para un sándwich de atún:

  • Mantenga la mayonesa bajo control. Use 1 cucharada por persona al hacer su ensalada de atún.
  • Elija la lata de atún adecuada: los trozos ligeros en agua contienen menos mercurio que el atún blanco.
  • 2-3 onzas de atún es la porción adecuada. Apila rodajas de tomate, cebolla y lechuga para darle volumen a tu sándwich.
  • Elija pan integral como el de trigo integral o de centeno.
  • Obtenga más consejos sobre cómo aligerar su ensalada de atún.

El pavo es bajo en grasas y en calorías que muchas otras carnes. Tres onzas tienen aproximadamente 90 calorías y tres gramos de grasa. Proporciona una variedad de vitaminas B y selenio antioxidante.

Las carnes frías son conocidas por dos cosas no tan saludables: nitritos y sodio. Los nitritos se agregan a las carnes frías para mantener su color brillante y ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias. El problema es que los nitritos se han relacionado con varios tipos de cáncer, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Las carnes frías también contienen altas cantidades de sodio. Tres onzas (una porción típica de fiambres) contienen el 42 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Este sándwich relativamente saludable puede ser saboteado fácilmente por montones de carne y trozos de mayonesa. ¿Te gusta que te preparen un sándwich de pavo en la tienda de delicatessen? Tienden a acumular casi el doble de esa cantidad de fiambres (y sodio). Las cucharadas de mayonesa también pueden agregar muchas calorías y grasas innecesarias a su sándwich.

Otro problema de seguridad alimentaria que se ha relacionado con la carne del deli es la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria afecta a personas muy jóvenes y mayores y puede hacer que una mujer embarazada tenga un aborto espontáneo durante el tercer trimestre (¡algo aterrador!). Para prevenir la Listeria, es importante comprar pequeñas cantidades de carnes frías a la vez y usarlas dentro de 2 a 3 días. Además, no deje que cuelgue en la encimera durante una comida, sino que tome lo que necesite y refrigere el resto de inmediato. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo las carnes frías.


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El Desafío Brown-Bag de Healthy Eats tiene gente de todo el país empacando sus almuerzos este mes. Dos artículos populares de la bolsa marrón han sido el sándwich de ensalada de atún y los sándwiches de pavo. Estos chicos malos se enfrentan cara a cara por el título del sándwich más saludable.

Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. También agregará casi el 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Consejos saludables para un sándwich de atún:

  • Mantenga la mayonesa bajo control. Use 1 cucharada por persona al preparar su ensalada de atún.
  • Elija la lata de atún adecuada: los trozos ligeros en agua contienen menos mercurio que el atún blanco.
  • 2-3 onzas de atún es la porción adecuada. Apila rodajas de tomate, cebolla y lechuga para darle volumen a tu sándwich.
  • Elija pan integral como el de trigo integral o de centeno.
  • Obtenga más consejos sobre cómo aligerar su ensalada de atún.

El pavo es bajo en grasas y en calorías que muchas otras carnes. Tres onzas tienen aproximadamente 90 calorías y tres gramos de grasa. Proporciona una variedad de vitaminas B y selenio antioxidante.

Las carnes frías son conocidas por dos cosas no tan saludables: nitritos y sodio. Los nitritos se agregan a las carnes frías para mantener su color brillante y ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias. El problema es que los nitritos se han relacionado con varios tipos de cáncer, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Las carnes frías también contienen altas cantidades de sodio. Tres onzas (una porción típica de fiambres) contienen el 42 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Este sándwich relativamente saludable puede ser saboteado fácilmente por montones de carne y trozos de mayonesa. ¿Te gusta que te preparen un sándwich de pavo en la tienda de delicatessen? Tienden a acumular casi el doble de esa cantidad de fiambres (y sodio). Las cucharadas de mayonesa también pueden agregar muchas calorías y grasas innecesarias a su sándwich.

Otro problema de seguridad alimentaria que se ha relacionado con la carne del deli es la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria afecta a personas muy jóvenes y mayores y puede hacer que una mujer embarazada tenga un aborto espontáneo durante el tercer trimestre (¡algo aterrador!). Para prevenir la Listeria, es importante comprar pequeñas cantidades de carnes frías a la vez y usarlas dentro de 2 a 3 días. Además, no deje que cuelgue en la encimera durante una comida, sino que tome lo que necesite y refrigere el resto de inmediato. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo las carnes frías.


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Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. También agregará casi el 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Consejos saludables para un sándwich de atún:

  • Mantenga la mayonesa bajo control. Use 1 cucharada por persona al preparar su ensalada de atún.
  • Elija la lata de atún adecuada: los trozos ligeros en agua contienen menos mercurio que el atún blanco.
  • 2-3 onzas de atún es la porción adecuada. Apila rodajas de tomate, cebolla y lechuga para darle volumen a tu sándwich.
  • Elija pan integral como el de trigo integral o de centeno.
  • Obtenga más consejos sobre cómo aligerar su ensalada de atún.

El pavo es bajo en grasas y en calorías que muchas otras carnes. Tres onzas tienen aproximadamente 90 calorías y tres gramos de grasa. Proporciona una variedad de vitaminas B y selenio antioxidante.

Las carnes frías son conocidas por dos cosas no tan saludables: nitritos y sodio. Los nitritos se agregan a las carnes frías para mantener su color brillante y ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias. El problema es que los nitritos se han relacionado con varios tipos de cáncer, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Las carnes frías también contienen altas cantidades de sodio. Tres onzas (una porción típica de fiambres) contienen el 42 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Este sándwich relativamente saludable puede ser saboteado fácilmente por montones de carne y trozos de mayonesa. ¿Te gusta que te preparen un sándwich de pavo en la tienda de delicatessen? Tienden a acumular casi el doble de esa cantidad de fiambres (y sodio). Las cucharadas de mayonesa también pueden agregar muchas calorías y grasas innecesarias a su sándwich.

Otro problema de seguridad alimentaria que se ha relacionado con la carne del deli es la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria afecta a personas muy jóvenes y mayores y puede hacer que una mujer embarazada tenga un aborto espontáneo durante el tercer trimestre (¡algo aterrador!). Para prevenir la Listeria, es importante comprar pequeñas cantidades de carnes frías a la vez y usarlas dentro de 2 a 3 días. Además, no deje que cuelgue en la encimera durante una comida, sino que tome lo que necesite y refrigere el resto de inmediato. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo las carnes frías.


¿Qué es más saludable, un sándwich de atún o de pavo?

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Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. También agregará casi el 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Consejos saludables para un sándwich de atún:

  • Mantenga la mayonesa bajo control. Use 1 cucharada por persona al preparar su ensalada de atún.
  • Elija la lata de atún adecuada: los trozos ligeros en agua contienen menos mercurio que el atún blanco.
  • 2-3 onzas de atún es la porción correcta. Apila rodajas de tomate, cebolla y lechuga para darle volumen a tu sándwich.
  • Elija pan integral como el de trigo integral o de centeno.
  • Obtenga más consejos sobre cómo aligerar su ensalada de atún.

El pavo es bajo en grasas y en calorías que muchas otras carnes. Tres onzas tienen aproximadamente 90 calorías y tres gramos de grasa. Proporciona una variedad de vitaminas B y selenio antioxidante.

Las carnes frías son conocidas por dos cosas no tan saludables: nitritos y sodio. Los nitritos se agregan a las carnes frías para mantener su color brillante y ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias. El problema es que los nitritos se han relacionado con varios tipos de cáncer, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Las carnes frías también contienen altas cantidades de sodio. Tres onzas (una porción típica de fiambres) contienen el 42 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Este sándwich relativamente saludable puede ser saboteado fácilmente por montones de carne y trozos de mayonesa. ¿Te gusta que te preparen un sándwich de pavo en la tienda de delicatessen? Tienden a acumular casi el doble de esa cantidad de fiambres (y sodio). Las cucharadas de mayonesa también pueden agregar muchas calorías y grasas innecesarias a su sándwich.

Otro problema de seguridad alimentaria que se ha relacionado con la carne del deli es la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria afecta a personas muy jóvenes y mayores y puede hacer que una mujer embarazada tenga un aborto espontáneo durante el tercer trimestre (¡algo aterrador!). Para prevenir la Listeria, es importante comprar pequeñas cantidades de carnes frías a la vez y usarlas dentro de 2 a 3 días. Además, no deje que cuelgue en la encimera durante una comida, sino que tome lo que necesite y refrigere el resto de inmediato. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo las carnes frías.


¿Qué es más saludable, un sándwich de atún o de pavo?

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Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. También agregará casi el 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Consejos saludables para un sándwich de atún:

  • Mantenga la mayonesa bajo control. Use 1 cucharada por persona al preparar su ensalada de atún.
  • Elija la lata de atún adecuada: los trozos ligeros en agua contienen menos mercurio que el atún blanco.
  • 2-3 onzas de atún es la porción adecuada. Apila rodajas de tomate, cebolla y lechuga para darle volumen a tu sándwich.
  • Elija pan integral como el de trigo integral o de centeno.
  • Obtenga más consejos sobre cómo aligerar su ensalada de atún.

El pavo es bajo en grasas y en calorías que muchas otras carnes. Tres onzas tienen aproximadamente 90 calorías y tres gramos de grasa. Proporciona una variedad de vitaminas B y selenio antioxidante.

Las carnes frías son conocidas por dos cosas no tan saludables: nitritos y sodio. Los nitritos se agregan a las carnes frías para mantener su color brillante y ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias. El problema es que los nitritos se han relacionado con varios tipos de cáncer, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Las carnes frías también contienen altas cantidades de sodio. Tres onzas (una porción típica de fiambres) contienen el 42 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Este sándwich relativamente saludable puede ser saboteado fácilmente por montones de carne y trozos de mayonesa. ¿Te gusta que te preparen un sándwich de pavo en la tienda de delicatessen? Tienden a acumular casi el doble de esa cantidad de fiambres (y sodio). Las cucharadas de mayonesa también pueden agregar muchas calorías y grasas innecesarias a su sándwich.

Otro problema de seguridad alimentaria que se ha relacionado con la carne del deli es la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria afecta a personas muy jóvenes y mayores y puede hacer que una mujer embarazada tenga un aborto espontáneo durante el tercer trimestre (¡algo aterrador!). Para prevenir la Listeria, es importante comprar pequeñas cantidades de carnes frías a la vez y usarlas dentro de 2 a 3 días. Además, no deje que cuelgue en la encimera durante una comida, sino que tome lo que necesite y refrigere el resto de inmediato. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo las carnes frías.


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Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. También agregará casi el 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Consejos saludables para un sándwich de atún:

  • Mantenga la mayonesa bajo control. Use 1 cucharada por persona al preparar su ensalada de atún.
  • Elija la lata de atún adecuada: los trozos ligeros en agua contienen menos mercurio que el atún blanco.
  • 2-3 onzas de atún es la porción adecuada. Apila rodajas de tomate, cebolla y lechuga para darle volumen a tu sándwich.
  • Elija pan integral como el de trigo integral o de centeno.
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El pavo es bajo en grasas y en calorías que muchas otras carnes. Tres onzas tienen aproximadamente 90 calorías y tres gramos de grasa. Proporciona una variedad de vitaminas B y selenio antioxidante.

Las carnes frías son conocidas por dos cosas no tan saludables: nitritos y sodio. Los nitritos se agregan a las carnes frías para mantener su color brillante y ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias. El problema es que los nitritos se han relacionado con varios tipos de cáncer, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Las carnes frías también contienen altas cantidades de sodio. Tres onzas (una porción típica de fiambres) contienen el 42 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Este sándwich relativamente saludable puede ser saboteado fácilmente por montones de carne y trozos de mayonesa. ¿Te gusta que te preparen un sándwich de pavo en la tienda de delicatessen? Tienden a acumular casi el doble de esa cantidad de fiambres (y sodio). Las cucharadas de mayonesa también pueden agregar muchas calorías y grasas innecesarias a su sándwich.

Otro problema de seguridad alimentaria que se ha relacionado con la carne del deli es la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria afecta a personas muy jóvenes y mayores y puede hacer que una mujer embarazada tenga un aborto espontáneo durante el tercer trimestre (¡algo aterrador!). Para prevenir la Listeria, es importante comprar pequeñas cantidades de carnes frías a la vez y usarlas dentro de 2 a 3 días. Además, no deje que cuelgue en la encimera durante una comida, sino que tome lo que necesite y refrigere el resto de inmediato. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo las carnes frías.


¿Qué es más saludable, un sándwich de atún o de pavo?

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Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. También agregará casi el 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Consejos saludables para un sándwich de atún:

  • Mantenga la mayonesa bajo control. Use 1 cucharada por persona al preparar su ensalada de atún.
  • Elija la lata de atún adecuada: los trozos ligeros en agua contienen menos mercurio que el atún blanco.
  • 2-3 onzas de atún es la porción adecuada. Apila rodajas de tomate, cebolla y lechuga para darle volumen a tu sándwich.
  • Elija pan integral como el de trigo integral o de centeno.
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El pavo es bajo en grasas y en calorías que muchas otras carnes. Tres onzas tienen aproximadamente 90 calorías y tres gramos de grasa. Proporciona una variedad de vitaminas B y selenio antioxidante.

Las carnes frías son conocidas por dos cosas no tan saludables: nitritos y sodio. Los nitritos se agregan a las carnes frías para mantener su color brillante y ayudar a prevenir el crecimiento de bacterias. El problema es que los nitritos se han relacionado con varios tipos de cáncer, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Las carnes frías también contienen altas cantidades de sodio. Tres onzas (una porción típica de fiambres) contienen el 42 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio.

Este sándwich relativamente saludable puede ser saboteado fácilmente por montones de carne y trozos de mayonesa. ¿Te gusta que te preparen un sándwich de pavo en la tienda de delicatessen? Tienden a acumular casi el doble de esa cantidad de fiambres (y sodio). Las cucharadas de mayonesa también pueden agregar muchas calorías y grasas innecesarias a su sándwich.

Otro problema de seguridad alimentaria que se ha relacionado con la carne del deli es la bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria afecta a personas muy jóvenes y mayores y puede hacer que una mujer embarazada tenga un aborto espontáneo durante el tercer trimestre (¡algo aterrador!). Para prevenir la Listeria, es importante comprar pequeñas cantidades de carnes frías a la vez y usarlas dentro de 2 a 3 días. Además, no deje que cuelgue en la encimera durante una comida, sino que tome lo que necesite y refrigere el resto de inmediato. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo las carnes frías.


¿Qué es más saludable, un sándwich de atún o de pavo?

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El Desafío Brown-Bag de Healthy Eats tiene gente de todo el país empacando sus almuerzos este mes. Dos artículos populares de la bolsa marrón han sido el sándwich de ensalada de atún y los sándwiches de pavo. Estos chicos malos se enfrentan cara a cara por el título del sándwich más saludable.

Tres onzas de atún enlatado en agua contienen 108 calorías y 20 gramos de proteína. Proporciona el 5 por ciento de sus necesidades diarias de hierro, una multitud de vitaminas B que aumentan la energía y el 80% de la cantidad diaria recomendada de selenio. El atún también es abundante en grasas omega-3, que son importantes para la salud del corazón, el crecimiento y la función cerebral. Para el sándwich, el uso de pan integral puede aumentar su dosis diaria de fibra, al igual que la acumulación de verduras.

La FDA sugiere limitar el consumo de pescado a dos veces por semana para moderar la cantidad de mercurio que ingerimos. Ciertas variedades de atún enlatado (es decir, albacora) son más altas en mercurio que otras. Es importante saber qué variedad de atún elegir. Tres onzas de atún enlatado contienen 320 miligramos de sodio, que es el 13 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

El atún es un alimento saludable. Pero cuando la gente hace ensalada de atún, tiende a exagerar con la mayonesa y agrega toneladas de calorías y grasas adicionales. Una taza de mayonesa tiene la friolera de 1440 calorías, 160 gramos de grasa y 24 gramos de grasa saturada. It’ll also tack on almost 50 percent of your daily recommended amount of sodium.

Healthy Tuna Sandwich Tips:

  • Keep mayo in check. Use 1 tablespoon per person when making your tuna salad.
  • Choose the right can of tuna—chunk light in water contains less mercury than albacore.
  • 2-3 ounces of tuna is just the right portion. Pile slices of tomato, onion and lettuce to bulk up your sandwich.
  • Choose whole grain bread like whole-wheat or rye.
  • Get more tips on how to lighten up your tuna salad.

Turkey is low in fat and lower in calories than many other meats. Three ounces has about 90 calories and three grams of fat. It provides a variety of B-vitamins and the antioxidant selenium.

Deli meats are notorious for two not-so-healthy things: nitrites and sodium. Nitrites are added to deli meats to keep their color bright and help prevent bacteria growth. The problem is that nitrites have been linked to various types of cancer, especially in children and pregnant women. Deli meats also contain high amounts of sodium. Three ounces (a typical serving of deli meat) contains 42 percent of your daily recommended amount of sodium.

This relatively healthy sandwich can easily be sabotaged by piles of meat and gobs of mayo. Like to have a turkey sandwich made at the deli? They tend to pile on almost double that amount of deli meat (and sodium). Tablespoons of mayo can also add many unnecessary calories and fat to your sandwich.

Another food safety concern that has been linked to deli meat is the bacteria Listeria monocytogenes. This bacteria affects the very young and old and can cause a pregnant woman to have a miscarriage during their third trimester (scary stuff!). To prevent Listeria, it's important to buy small amounts of deli meat at a time and use within 2 to 3 days. Also, don't let it hang out on the countertop during a meal, but rather take what you need and refrigerate the rest immediately. Pregnant women are advised to avoid deli meat altogether.


Which is Healthier, a Tuna or a Turkey Sandwich?

We’re teaming up with fellow food bloggers to host a Brown-Bag Challenge, a month-long initiative to eat consciously and save money by packing a lunch each weekday instead of eating out. Join us here and share what you're eating on Facebook and Twitter with the hashtag #brownbag.

Healthy Eats' Brown-Bag Challenge has folks from around the country packing their lunches this month. Two popular brown bag items have been tuna salad sandwich and turkey sandwiches. These bad boys are going head-to-head for the title of healthiest sandwich.

Three ounces of canned tuna in water contains 108 calories and 20 grams of protein. It provides 5 percent of your daily iron needs, a multitude of energy boosting B-vitamins and 80% of your daily recommended amount of selenium. Tuna is also plentiful in omega-3 fat, which is important for heart health, growth and brain function. For the sandwich, using whole grain bread can up your daily dose of fiber as can piling up on the veggies.

The FDA suggests limiting fish consumption to twice a week to moderate the amount of mercury we take in. Certain varieties of canned tuna (i.e. albacore) are higher in mercury than others. Knowing which variety of tuna to choose is important. Three ounces of canned tuna contains 320 milligrams of sodium, which is 13 percent of the daily recommended amount.

Tuna is a healthy food. But when folks make tuna salad, they tend to go overboard on the mayo adding tons of extra calories and fat. One cup of mayo has a whopping 1440 calories, 160 grams fat, and 24 grams saturated fat. It’ll also tack on almost 50 percent of your daily recommended amount of sodium.

Healthy Tuna Sandwich Tips:

  • Keep mayo in check. Use 1 tablespoon per person when making your tuna salad.
  • Choose the right can of tuna—chunk light in water contains less mercury than albacore.
  • 2-3 ounces of tuna is just the right portion. Pile slices of tomato, onion and lettuce to bulk up your sandwich.
  • Choose whole grain bread like whole-wheat or rye.
  • Get more tips on how to lighten up your tuna salad.

Turkey is low in fat and lower in calories than many other meats. Three ounces has about 90 calories and three grams of fat. It provides a variety of B-vitamins and the antioxidant selenium.

Deli meats are notorious for two not-so-healthy things: nitrites and sodium. Nitrites are added to deli meats to keep their color bright and help prevent bacteria growth. The problem is that nitrites have been linked to various types of cancer, especially in children and pregnant women. Deli meats also contain high amounts of sodium. Three ounces (a typical serving of deli meat) contains 42 percent of your daily recommended amount of sodium.

This relatively healthy sandwich can easily be sabotaged by piles of meat and gobs of mayo. Like to have a turkey sandwich made at the deli? They tend to pile on almost double that amount of deli meat (and sodium). Tablespoons of mayo can also add many unnecessary calories and fat to your sandwich.

Another food safety concern that has been linked to deli meat is the bacteria Listeria monocytogenes. This bacteria affects the very young and old and can cause a pregnant woman to have a miscarriage during their third trimester (scary stuff!). To prevent Listeria, it's important to buy small amounts of deli meat at a time and use within 2 to 3 days. Also, don't let it hang out on the countertop during a meal, but rather take what you need and refrigerate the rest immediately. Pregnant women are advised to avoid deli meat altogether.


Which is Healthier, a Tuna or a Turkey Sandwich?

We’re teaming up with fellow food bloggers to host a Brown-Bag Challenge, a month-long initiative to eat consciously and save money by packing a lunch each weekday instead of eating out. Join us here and share what you're eating on Facebook and Twitter with the hashtag #brownbag.

Healthy Eats' Brown-Bag Challenge has folks from around the country packing their lunches this month. Two popular brown bag items have been tuna salad sandwich and turkey sandwiches. These bad boys are going head-to-head for the title of healthiest sandwich.

Three ounces of canned tuna in water contains 108 calories and 20 grams of protein. It provides 5 percent of your daily iron needs, a multitude of energy boosting B-vitamins and 80% of your daily recommended amount of selenium. Tuna is also plentiful in omega-3 fat, which is important for heart health, growth and brain function. For the sandwich, using whole grain bread can up your daily dose of fiber as can piling up on the veggies.

The FDA suggests limiting fish consumption to twice a week to moderate the amount of mercury we take in. Certain varieties of canned tuna (i.e. albacore) are higher in mercury than others. Knowing which variety of tuna to choose is important. Three ounces of canned tuna contains 320 milligrams of sodium, which is 13 percent of the daily recommended amount.

Tuna is a healthy food. But when folks make tuna salad, they tend to go overboard on the mayo adding tons of extra calories and fat. One cup of mayo has a whopping 1440 calories, 160 grams fat, and 24 grams saturated fat. It’ll also tack on almost 50 percent of your daily recommended amount of sodium.

Healthy Tuna Sandwich Tips:

  • Keep mayo in check. Use 1 tablespoon per person when making your tuna salad.
  • Choose the right can of tuna—chunk light in water contains less mercury than albacore.
  • 2-3 ounces of tuna is just the right portion. Pile slices of tomato, onion and lettuce to bulk up your sandwich.
  • Choose whole grain bread like whole-wheat or rye.
  • Get more tips on how to lighten up your tuna salad.

Turkey is low in fat and lower in calories than many other meats. Three ounces has about 90 calories and three grams of fat. It provides a variety of B-vitamins and the antioxidant selenium.

Deli meats are notorious for two not-so-healthy things: nitrites and sodium. Nitrites are added to deli meats to keep their color bright and help prevent bacteria growth. The problem is that nitrites have been linked to various types of cancer, especially in children and pregnant women. Deli meats also contain high amounts of sodium. Three ounces (a typical serving of deli meat) contains 42 percent of your daily recommended amount of sodium.

This relatively healthy sandwich can easily be sabotaged by piles of meat and gobs of mayo. Like to have a turkey sandwich made at the deli? They tend to pile on almost double that amount of deli meat (and sodium). Tablespoons of mayo can also add many unnecessary calories and fat to your sandwich.

Another food safety concern that has been linked to deli meat is the bacteria Listeria monocytogenes. This bacteria affects the very young and old and can cause a pregnant woman to have a miscarriage during their third trimester (scary stuff!). To prevent Listeria, it's important to buy small amounts of deli meat at a time and use within 2 to 3 days. Also, don't let it hang out on the countertop during a meal, but rather take what you need and refrigerate the rest immediately. Pregnant women are advised to avoid deli meat altogether.


Ver el vídeo: Sandwich de Pavo (Enero 2022).